Innovationen bei isi

Langjährige Erfahrung, innovative Neuerungen und höchste Qualität. 
So setzt man Maßstäbe.

iSi steht weltweit für höchste Qualität. Das gilt für die Kapselerzeugung genauso wie für die Herstellung der Sahne- und Sodasiphons. Dabei setzt iSi dank der langen Erfahrung immer wieder neue Maßstäbe. Am Standort Wien werden Kapseln und Geräte produziert, die den international höchsten technologischen und qualitativen Ansprüchen genügen.

iSi Geräte werden auf der ganzen Welt eingesetzt. Jeden Tag sind sie in Sterneküchen, der Gastronomie, bei Caterings und in Privathaushalten in Verwendung. Und überall helfen sie die Arbeit zu erleichtern und spannende Gerichte zu kreieren.


Ananas-Kokos Espuma

Blumenkohl Espuma

Broccolischaumsuppe


Inspiring Food

Mit isi Neues entdecken. Unbekannte Wege gehen und neue Möglichkeiten in der Kulinarik aufzeigen.

Den Geschmack von Lebensmitteln neu interpretieren, ungewohnt und stark. Aus Gerichten herausholen, was in ihnen steckt. Unbekannte Wege gehen und neue Möglichkeiten in der Kulinarik aufzeigen.

Vielfältigkeit, Verlässlichkeit und Kreativität vereinen. Und dabei stets auf der Suche nach neuen Ideen sein. So denkt man bei isi Seit 50 Jahren. iSi verbindet in allen Produkten Funktionalität, Design und Innovation.


Hitzeschutz

Nougat-Mirabellen

Edelstahltüllen


isi Produkte in der Gastronomie

iSi Produkte sind heute sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch in der Betriebs-, Senioren- und Schulverpflegung, in der Systemgastronomie, dem Catering, in Bäckereien, Konditoreien, in der Bar und in Coffee Shops weltweit im Einsatz. 

Geprägt von Kochstilen, Sterneköchen und deren kulinarische Kreationen, die iSi im Besonderen inspiriert haben und weiter inspirieren werden und durch ständige Innovationen und hohe Investitionen in die Bereiche Forschung und Entwicklung kann man sicher sein, dass iSi auch in den nächsten 50 Jahren der Trendsetter und verlässliche Partner im Bereich Kulinarik bleiben wird.